４月の牛丼価格競争での「吉野家独り負け」が報道されました


価格競争そのものの是非真偽はともかく、吉野家さんには頑張って盛り返してほしいところです（軽盛も発売されたことですし･･･）


そんな吉野家ですがあまりしられてないのが『そば処吉野家』の存在

都内には6軒あるようで、東中野の近所だと高円寺と阿佐ヶ谷の商店街にあります。


吉野家はオレンジがイメージカラーですが、そば処は藍色がイメージカラーです。

そばと牛丼以外にうな重やてん重があり競合他店との差別化もしっかりあります


そばと牛丼のセットは６５０円。

十割そばだけあってそばをすするとしっかりそばの香りがします



僕は阿佐ヶ谷と高円寺の店を利用するんですが、両店とも行く度にツユの味が違うのがちょっと気になります

会社として試行錯誤中なのか、店舗ごとにツユを調合しているのか････。

僕はダシの効いてるツユが好きなので、その味で落ち着いてくれると嬉しいです


東中野東口界隈にぜひとも出店して欲しい店です