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外来帰化日本食って意外に多いですね!

外国からやってきて日本流にアレンジされて定着した食べ物って

インドからやって来たカレー

イタリアからやって来たスパゲティー等があります

ピザにはイタリアンスタイル、アメリカンスタイルと二つの流儀があったりします

餃子やラーメンにしても日本で独自のバリエーションが生まれてますね

そんな外来日本食の仲間入りをはたしそうなのがチゲではないかと思っています

今回、商品名に「キムチ鍋」や「チゲ」の名前が付いたカップ麺を食べ比べてみました
キムチ鍋の素うどんパッケージ「キムチ鍋の素うどん」
キムチ鍋の素うどん完成
サッポロ一番と各種のタレで有名なエバラのコラボ商品です
うま辛チゲうどんパッケージ「うま辛チゲうどん」
うま辛チゲうどん完成
大盛りで麺も太めです

どちらも韓国料理のキムチやチゲとは趣の違う味わいに仕上がってます

韓国でも地方によって様々な味付けや名称のチゲがあるそうですが、

日本発のスタイルのチゲもそろそろ誕生、発展しそうですね
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コメント

seitaiplusone

マサーリー様★
こんばんは(^_^)
僕も何だかんだで一日に一食は麺類ですね!
大体がカップラーメンです(^O^)/

マサーリー

おはようございます☆
おはようございます☆
うどんではないですが、最近ラーメンを食べました★
インスタントも本場の味に負けないくらい美味しいですね(^_^)
ノーマルのうどんも食べましたが、コシがあって美味しいのはうどんですね(^-^)/
あとはチゲ鍋味を試してみたいですね(^o^)

seitaiplusone

マサーリーさんへ^^
おはようございます♪
うどんはスープの味がしみ込むので
どんな汁にもマッチしますからね!
是非、召し上がってみて下さい☆

seitaiplusone

itchannさまへ☆
知り合いの韓国人にも
日本のキムチやチゲは別の物だと言って
絶対に口にしない人がいますよ~
それはそれで一つのこだわりなんですけどね^^
日本人はわりと懐が深いですよね♯

seitaiplusone

くろ様♪
まだまだ寒い日が続きそうなので
チゲが美味しく食べられますね^^
僕はツクネだったり塩ジャケだったり
色んなものをキムチと煮込んでオリジナルチゲを
造って食べる事があります♪
ぜひ、お試しあれ☆

マサーリー

おはようございます☆
おはようございます☆
チゲ鍋うどん美味しそうですね♪
最近チゲ鍋ラーメン食べましたが、美味しかったですね(^^)
うどんは初めて見ました★
食べてみたいですねo(^▽^)o

itchann

No title
小平で在日の方に作り方を教わって、
それ以来、日本のチゲってベツモノだと、
蔑んだ見方をしてました。
この視点で見れば良かったんですね。
目からウロコでした。

くろ

No title
どちらのチゲ鍋も
美味しそうですww
体が温まって良さそうですね~♪
一度食べてみたいな~ww

seitaiplusone

ゴキゲン♪さま☆
今日は寒いですね~♭
こんな日は、グラグラ煮えたぎってアツアツのチゲが良いですね♯

トマトチーズチゲとか開発したら売れますかね?

ゴキゲン♪

No title
うううう こちら 朝から 雨が激しく降っていて
どんどん気温が下がってきた感じです
う~ん こんな陽気には チゲ鍋とかいいですよねぇ♪
汗かきながら食べたいっっすぉ!
非公開コメント

seitaiplusone

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