まいばすけっとで廉価販売されていたので
プチ大人買いしました


スンドゥブチゲラーメン(日清)
スンドゥブには「
純豆腐」の漢字が
充てられてますが、15年くらい前の
新大久保の韓国料理店では
「
順豆腐」の漢字で表記している店が
何軒かありました

「順」の字も「純」の字もハングルでは
「순」と同じ表記発音なので間違えちゃったんでしょうね~




豆腐もシッカリ入っていて美味でした

そして何よりも・・・

あさりの風味が効いたスープが美味しかったです

お好みで絹ごし豆腐や唐辛子粉を
追加するとさらに美味しくなるかもしれません
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コメント
seitaiplusone
意外にちゃんとした豆腐になりましたよ(^_-)
2015/03/26 URL 編集
seitaiplusone
豆腐を使用したチゲです♪
それほど辛くないので
辛い物が苦手な人でも
食べられると思います☆
2015/03/26 URL 編集
kotone
ドライなのを見ると 高野豆腐みたいって思いましたが
湯戻しすると ちゃんと お豆腐なんですね
2015/03/26 URL 編集
sugerkun
純豆腐初めて知りました☆
韓国料理なんですね★
旨辛、おいしそうですね( 〃▽〃)♪
2015/03/26 URL 編集