先日、まぐろだしのカップ麺を紹介しました
今日、紹介するのは
サバだしラーメン
由緒と権威が感じられますね
極細めんに澄んだスープです
麵は細目ですが湯戻し時間は５分
その分、コシが強いです
スープはカツオダシもブレンドされてるんでしょう
魚はまだまだいろんな種類があるので
今後も魚ダシのラーメンは色々登場しそうですね
鱈とか鯛とか美味しそうです
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コメント
seitaiplusone
節を使用してると思います☆
たぶん、鰹節とサバ節のブレンドです♯
2014/12/16 URL 編集
seitaiplusone
たぶん世界一でしょうね＾＾
すすきののエビラーメン、気になります☆
2014/12/16 URL 編集
seitaiplusone
お店もあるようですけど
カップ麺では初めてでしょうね☆
2014/12/16 URL 編集
kotone
ちょっと くせが ありそーですが
そーでもないのですかね？
魚介のスープは あっさりしてそーなので
こってりが 苦手な私には 良さそうです
2014/12/16 URL 編集
SONOMI
魚介系・・苦手なんですよ・・
最初に美味しくないのを食べたからかな・・
でもエビラーメンは美味しかったです すすきのにあります！
しかしカップ麺も多種多様ですね 感心します(*´∀｀*)
2014/12/16 URL 編集
masaree123
かつおだしとブレンドされていて、おいしそうですね( 〃▽〃)♪
魚のだしスープベースのラーメンが人気なんですね☆
2014/12/16 URL 編集