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リーズナブルな価格ときめ細やかな接客が嬉しい阿佐ヶ谷・村上畜産

先日、夕食に阿佐ヶ谷南口にある焼肉店、村上畜産にお邪魔してきました

村上畜産は以前、牛角があった場所に居抜きで開店した焼肉屋さんです
村上畜産

整体院プラスワン。にいらっしゃるお客様によると

「牛を一頭、まるまる仕入れて販売しているので、色んな部位の焼肉が楽しめる」との事

お話を聴いてずっと気になっていましたが、一度お邪魔するも入口の行列を見て断念

念願かなっての突入です

看板入口におすすめのメニューが掲げてありました

座席は干支で割り振られてるらしく、僕らが着席したのは焼肉を食べるのに相応しい(?)

席でした座席 牛

メニューを見ると、ホントに様々な種類のお肉が・・・・

いろいろ食べてみたかったのでご飯物を頼む事はやめ、肉類のみを注文する事にしました

味比べ5種盛り「味比べ5種盛り」1480円
トロホルモン七輪の上で焼けて行くトロホルモン
極上ザブトン「極上ザブトン」980円
うらハラミ塩味「うらハラミ(塩)」690円
ツラミ味噌味「ツラミ(味噌)」390円
特上カルビ「特上カルビ」590円

価格が価格なので、超美味しかったとは言い難いですが・・・・・

メニューそれぞれに味わいが異なり、焼肉は充分に堪能できました

そして、この店で何より良かったのが店員さんの細やかな気遣いです

タレ、味噌、塩と肉の味付けが変わる度に速やかに網を交換してくれました

こう言う接客マナー、大事ですよね

僕も日頃から、大切に心掛けたいと思います。



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コメント

seitaiplusone

SONOMIさんへ
12年くらい前までカメラマンをやってました。
主に雑誌の仕事がメインでたまにCDとかのパッケージを撮影してました。
もう全然撮って無いので感性も鈍っちゃいましたが・・・。

SONOMI

No title
こんにちは
おいしそうですね~
お安くて美味しいならもう何度でも行きたくなりますね☆

カメラお詳しいのですね ご自分でも相当やられるのでしょうか マクロはとてもとても難しい・・・ 初心者ですので どうぞ色々と教えてくださいね 
今日もお仕事頑張ってくださいね♪
ぽち 全部クリック完了です

seitaiplusone

ナカさんへ
東京では一時、一人焼肉がブームになりかけましたが、
焼肉は大人数が良いですよね~。

僕は自分が接客業だからなのか、食事に行く時の
お店選びのポイントが接客の善し悪しになってしまいます。

seitaiplusone

ゴキゲン♪さんへ
僕は食事のほぼ100%が外食なので
食事のバリエーションのため
色々行ってます。
煙ボーボーの中で食べるホルモン、旨いっすよね。

ナカ

お肉は
元々あまり食べないタイプなんですが、さらに焼き肉となると一人では行きにくいので久しく行った記憶がないですね~
写真見てたら行きたくなりましたが、そこは大人数で行ってこその焼き肉!
私が出かけるのは、暫く先になりそうですね~

自分がお客なら嬉しい!をできるがどうかが接客のポイントだと聞いた事があります。
できそうでできないのが、接客の難しいところなんでしょうね!

ゴキゲン♪

No title
ほうほう 結構リーズナブルなお値段ですね
ああああ 焼肉最近行ってないっすね
( "・ω・゛)
行きたいなぁ~♪でも お値段がなぁ~wwww
このぐらいリーズナブルだといいんですけどね
行きつけのお店は ちとお高いんです
ホルモン屋にすっかな?www
非公開コメント

seitaiplusone

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