青森県の津軽のご当地ラーメンは
煮干しだしがベースになっているそうです

その煮干しが効いた津軽ラーメンのカップ麺が
マルちゃんの「青森　津軽煮干しラーメン　激にぼ」

監修には「津軽ラーメン煮干し会」という団体が当たっていて
パッケージ裏には
「津軽煮干しラーメンには、煮干しがほのかに香る醤油味の王道系と
煮干しの味を前面に押し出した濃厚煮干し系があり、この商品は
濃厚煮干し系」だという事が説明されてます







魚系のえぐみを出さずにすっきりした
味わいの煮干しスープでした

ただ、麵が建商品からの流用っぽい
食感だったのが残念

機会があればリアル津軽煮干しラーメンを
体験してみたいです

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