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よりスパイスが際立った化学調味料不使用のインドカレー

ショナリ外観
「ショナリ」は南阿佐ヶ谷にある
僕のお気に入りのインドカレー店です
当然、過去にこのブログで紹介しているかと思ってましたが
過去の記事を探してみても見当たりませんでした
紹介し忘れていたようです

ショナリリクエスト
僕がショナリを気に入っているポイントは
いくつかありますが、一番良いと思ってる点は
「ナンの焼き加減をお好みでカリカリにもフワフワにでも
調整してくれるところです

そのショナリの前を通りかかったら張り紙が出ていて・・・

ショナリ味変更告知
味とメニューを変更して、
「原価よりも美味しさを追求!化学調味料不使用!脂肪を減らし野菜たっぷり!」
をコンセプトにするそうです

実際に食べてみると、
ショナリニューキチンカレー
スパイスそれぞれの風味が前よりも際立っているような気がしました

それともう一つ、スパイスを合体させて
味を構成する食べ物だと思っていた
インドカレーでも化学調味料が
使用されていた、という事にちょっぴり驚きました

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コメント

seitaiplusone

よっちママ サン♪
そちらだとスープカレーですね!
北海道の野菜を使ったコーンカレーとか
ジャガイモカレーとか美味しそうですね(^_-)

seitaiplusone

itchann さま♪
インド系カレーの
美味しさに突然開眼した感じです^^

最近のマイブームと言えそうです♪

よっちママ

No title
美味しそう~~~~~~~^^カレー食べたい~~^^

itchann

No title
最近はカレーブームですね。

暑さも落ち着いてきた昨今、
食欲も増しますし、良いタイミングと思います。

しかし旨そう(^u^)

seitaiplusone

kotone サマ☆
ハイ♪
先客は女性の一人客でした♯

kotone

こんにちは
この コンセプト 
お客さんの体の事を思った
体に 優しい って 感じが 出てて いいですね!
女性客が 増えそう^^
非公開コメント

seitaiplusone

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