
「ショナリ」は南阿佐ヶ谷にある
僕のお気に入りのインドカレー店です

当然、過去にこのブログで紹介しているかと思ってましたが
過去の記事を探してみても見当たりませんでした

紹介し忘れていたようです


僕がショナリを気に入っているポイントは
いくつかありますが、一番良いと思ってる点は
「ナンの焼き加減をお好みでカリカリにもフワフワにでも
調整してくれるところです

そのショナリの前を通りかかったら張り紙が出ていて・・・

味とメニューを変更して、
「原価よりも美味しさを追求!化学調味料不使用!脂肪を減らし野菜たっぷり!」をコンセプトにするそうです

実際に食べてみると、

スパイスそれぞれの風味が前よりも際立っているような気がしました

それともう一つ、スパイスを合体させて
味を構成する食べ物だと思っていた
インドカレーでも化学調味料が
使用されていた、という事にちょっぴり驚きました
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コメント
seitaiplusone
北海道の野菜を使ったコーンカレーとか
ジャガイモカレーとか美味しそうですね(^_-)
2013/09/18 URL 編集
seitaiplusone
美味しさに突然開眼した感じです^^
最近のマイブームと言えそうです♪
2013/09/18 URL 編集
よっちママ
2013/09/18 URL 編集
itchann
暑さも落ち着いてきた昨今、
食欲も増しますし、良いタイミングと思います。
しかし旨そう(^u^)
2013/09/18 URL 編集
seitaiplusone
先客は女性の一人客でした♯
2013/09/17 URL 編集
kotone
お客さんの体の事を思った
体に 優しい って 感じが 出てて いいですね!
女性客が 増えそう^^
2013/09/17 URL 編集