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東京都中野区東中野にある整体院プラスワン。のあれこれをお知らせするブログ 整体院プラスワン。では「心身不可分」「心身一如」という東洋的考えに基づき心と身体を活性化する施術を心掛けています。このブログでは院内のＢＧＭや美味しい食べ物等心が元気になる事について書いています

実店で食べるのと遜色ない麺とスープのリアリティ

2013/02/05
未分類
カップ麺がどんなに進化しても
実際にお店で食べるのとは違いを感じてしまいます
こればっかりはどうしようもないんだろうと思ってましたが、
このカップ麺はちょっと別格かもしれません

背脂とんこつ俯瞰
背脂とんこつ横
背脂とんこつイメージ
エースコックの「飲み干す一杯」シリーズの
背脂とんこつラーメンです

背脂とんこつコピー
「麺はカタメが旨い」とありますが
博多ラーメン店で硬めを注文するのとは違い
乾麺を湯戻しする硬めはどうかなと思いましたが、
２分ではなく１分半で食べてみることにしました

背脂とんこつ完成
白い塊はオロシ生姜やオロシニンニクではなく、
あと乗せトッピングの背脂です

この背脂のおかげなのか、
スープは旨みとコクが満点

カタメに仕上げた麺もなんの問題もなく
美味しく頂けました

そこいらのなんちゃってとんこつラーメンが
及びもつかないほどの本格的な博多とんこつでした



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コメント

seitaiplusone

マサーリーくん☆
店に行かなくても済む、というのが
何よりだと思います♫

2013/02/06 URL 編集

seitaiplusone

kotoneさま＾＾
湯を入れて1分ちょっとくらいの
バリ堅がおススメですv-63

2013/02/06 URL 編集

seitaiplusone

よっちママさま！
丼に移して出されたら
カップ麺とは気が付かないかもしれません(^_-)-☆

2013/02/06 URL 編集

seitaiplusone

itchannさま！
昔の博多ラーメン店のように
10m離れたところからでも
とんこつの香りがする、という程では
ありませんがインスタントとしては
背脂の存在感が突出してますv-16

2013/02/06 URL 編集

マサーリーくん

とんこつ
博多とんこつ良いですね☆
カップ麺で食べられるのがいいですね♪

背脂も入っていてコクがあるんですね★

2013/02/06 URL 編集

kotone

こんにちは
ラーメン大好きな　うちの主人が聞いたら　喜びそうです
色々と　とんこつ　とか　背油って　書いた　カップ麺を　買ってきて　食べてますが
どれも　何か物足りないそーなので
これを　すすめてみます＾＾

2013/02/06 URL 編集

よっちママ

No title
本格的なんですね！美味しそう～＾＾

2013/02/06 URL 編集

itchann

No title
背脂付きというのは初めて見ました。

この製品、憶えておきます。

2013/02/06 URL 編集

非公開コメント

seitaiplusone

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