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実店で食べるのと遜色ない麺とスープのリアリティ

カップ麺がどんなに進化しても
実際にお店で食べるのとは違いを感じてしまいます
こればっかりはどうしようもないんだろうと思ってましたが、
このカップ麺はちょっと別格かもしれません

背脂とんこつ俯瞰
背脂とんこつ横
背脂とんこつイメージ
エースコックの「飲み干す一杯」シリーズの
背脂とんこつラーメンです

背脂とんこつコピー
「麺はカタメが旨い」とありますが
博多ラーメン店で硬めを注文するのとは違い
乾麺を湯戻しする硬めはどうかなと思いましたが、
2分ではなく1分半で食べてみることにしました

背脂とんこつ完成
白い塊はオロシ生姜やオロシニンニクではなく、
あと乗せトッピングの背脂です

この背脂のおかげなのか、
スープは旨みとコクが満点

カタメに仕上げた麺もなんの問題もなく
美味しく頂けました

そこいらのなんちゃってとんこつラーメンが
及びもつかないほどの本格的な博多とんこつでした



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コメント

seitaiplusone

マサーリーくん☆
店に行かなくても済む、というのが
何よりだと思います♫

seitaiplusone

kotoneさま^^
湯を入れて1分ちょっとくらいの
バリ堅がおススメですv-63

seitaiplusone

よっちママさま!
丼に移して出されたら
カップ麺とは気が付かないかもしれません(^_-)-☆

seitaiplusone

itchannさま!
昔の博多ラーメン店のように
10m離れたところからでも
とんこつの香りがする、という程では
ありませんがインスタントとしては
背脂の存在感が突出してますv-16

マサーリーくん

とんこつ
博多とんこつ良いですね☆
カップ麺で食べられるのがいいですね♪

背脂も入っていてコクがあるんですね★

kotone

こんにちは
ラーメン大好きな うちの主人が聞いたら 喜びそうです
色々と とんこつ とか 背油って 書いた カップ麺を 買ってきて 食べてますが
どれも 何か物足りないそーなので
これを すすめてみます^^

よっちママ

No title
本格的なんですね!美味しそう~^^

itchann

No title
背脂付きというのは初めて見ました。

この製品、憶えておきます。
非公開コメント

seitaiplusone

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