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  • 日本の料理の味付けの基本と言えば「醤油+砂糖+みりん(酒)」それぞれの配合の比率でいろんな味に変化するから面白いと思いますそんな甘辛い味をタップリ吸収したすき焼きの後のうどんはしょっちゅう食べられる訳ではないですが僕の最も好きな食べ物の一つ2か所に記された「牛肉X甘辛だし」の文字が期待感を煽ります具はネギが多めです「すき焼き」を謳うには若干、肉の存在感が希薄な気がしましたが「麩」が沢山入ってたのは高... 続きを読む

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