今まで僕は、たちそばを含む蕎麦屋さんのカレーそばが
あまり好きではありませんでした
カツオやこぶのダシが効いたそばつゆと
スパイスが効いたカレーが一緒になることで
お互いの良さを打ち消しあってるような気がしたからです
先日、本の気まぐれで立ちそばでカレーそばを注文してみました
出てきたそばにとろ味がついてるのをみて一瞬、がっかりしましたが・・・
ダシの効いたそばつゆとほんのり辛いカレーが
打ち消しあうのではなく、
見事に融合してました
とろみもこれからの季節、保温効果になり良さそうです
今までは幼すぎてこの味の良さに気が付かなかったんでしょうね～
これからは今まで食べなかった分を取り返すべく
頻繁に食べようと思います
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コメント
seitaiplusone
稲荷があってちょうど良い感じでしたよ☆彡
2015/09/30 URL 編集
ジョジョビッチ
でも、カレーそばだけではお腹いっぱいにならないのは、
一緒ですね（お稲荷さんＧＯＯＤ！）
2015/09/30 URL 編集
seitaiplusone
味覚の好みがお子様仕様だったんでしょうね＾＾
僕は、今やっとそば屋さんのカレーの良さが
わかりました(^_^;)
2015/09/29 URL 編集
seitaiplusone
2015/09/29 URL 編集
woodship
私は以前からお蕎麦屋さんの
カレーライスやかつ丼が好きでした。
友達からは邪道だと言われていましたが・・・
2015/09/29 URL 編集
マサーリー
味覚は、変わりますよね★
久しぶりに食べたらおいしかったり、
毎日食べたら飽きたり…
お店の場合は、おいしく出来ていますね🎵
2015/09/29 URL 編集