ツルっとした食感が秀逸!名店の味を再現したカップ麺

中野のラーメン店、青葉と言えば
動物系と魚介系のスープを合わせた
Wスープの中華そばが人気となり、
1996年の開店以来、行列の絶えない店として
自らの店舗のみならず、中野駅北口を「ラーメン激戦区」に
押し上げた名店中の名店

行列は一時ほどではなくなってきましたが、
青葉の店舗数は都内近郊に20店におよび、
根強い人気を誇ってます

その青葉の「中華そば」を再現したカップ麺が
先月末より販売されてます

青葉カップ麺パッケージ

青葉カップ麺中袋
中袋は、
ネギなどの加薬
ちゃーしゅー
海苔2枚
液状スープ
の4種類

実店がWスープなのだから、カップ麺も
スープを合わせて作るスタイルが良かったかもしれませんね

青葉カップ麺完成
見た目からして本物のラーメンっぽいのには驚きました

ツルっとした食感とコシが見事です




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コメント

seitaiplusone

itchannさま!
こちらはサンヨーですが、
位置づけとしては
同じポジションなのかもしれませんね^^

今度、正麺にチャレンジしてみます♪

seitaiplusone

よっちママ様☆
中野にいらっしゃった際には
ご招待いたしますね(^_-)-☆

itchann

No title
これ、ひょっとしてマルちゃん正麺と同じ製法でしょうか?
一度食べましたがあれは確かにスゴイです。

食感レポからしてそうなのかなと?

よっちママ

No title
青葉カップめんも食べてみたいし

本店にも行ってみたい~^^
非公開コメント

seitaiplusone

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