二日続けてマーボーのネタですが・・・^^

生まれて初めて本格的なマーボーを食べたら、日本的にアレンジされたマーボーも食べたくなりました

そこで…

マーボーカレー完成
ハウス食品から発売されているマーボーカレーです

マーボー麺
先日の栄児家庭料理のマーボー麺の色合いと比べると、

辛さの質が違うのがビジュアルからも伝わってきますね

マーボーカレーは、ゲーム「テイルズ オブ~」に登場した料理をリアルの世界で再現した商品

カレーと言えばターメリックの黄色がイメージされますが、

マーボーカレーは色彩的に赤系で、実際に食べてみると

豆板醤の味が強い様に感じました

中国のマーボーと元々はインドの食べ物だったカレーを合体させて新しい食べ物をクリエートする、

日本人の味覚の寛容性って世界一なんじゃないでしょうか

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コメント

seitaiplusone

マサーリー様☆
こんばんは!
豆板醤とカレー粉があれば家でも造れそうですが、
配合のバランスが難しいでしょうね~^^

seitaiplusone

itchannさま^^
こんばんは!

あちらにとっては海賊版そのものが文化の一端なんでしょうね~♭

マサーリー

おはようございます☀
マーボーカレー聞きはじめですね☆
香辛料とスパイスで美味しそうですね★
テイルズシリーズから来ているんですね(^_^)

itchann

確かに…
こういうワザって日本ならではのような気がしますね。

これが出来てきたら、
海賊版横行文化が衰退してくれるのかなぁ。
どこの国とは言いませんが…(^_^;
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seitaiplusone

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