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年齢とともに味覚が変わってきたようです^^

今まで僕は、たちそばを含む蕎麦屋さんのカレーそばが
あまり好きではありませんでした

カツオやこぶのダシが効いたそばつゆと
スパイスが効いたカレーが一緒になることで
お互いの良さを打ち消しあってるような気がしたからです

先日、本の気まぐれで立ちそばでカレーそばを注文してみました

カレーそば1
出てきたそばにとろ味がついてるのをみて一瞬、がっかりしましたが・・・

カレーそば2

ダシの効いたそばつゆとほんのり辛いカレーが
打ち消しあうのではなく、
見事に融合してました

とろみもこれからの季節、保温効果になり良さそうです

今までは幼すぎてこの味の良さに気が付かなかったんでしょうね~

これからは今まで食べなかった分を取り返すべく
頻繁に食べようと思います
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コメント

seitaiplusone

ジョジョビッチ 様(^^♪
そば、じつは大盛りなんです(;^ω^)

稲荷があってちょうど良い感じでしたよ☆彡

ジョジョビッチ

No title
私は、カレーそば、昔から好きですよ
でも、カレーそばだけではお腹いっぱいにならないのは、
一緒ですね(お稲荷さんGOOD!)

seitaiplusone

woodship さん☆
僕やお友達は
味覚の好みがお子様仕様だったんでしょうね^^
僕は、今やっとそば屋さんのカレーの良さが
わかりました(^_^;)

seitaiplusone

マサーリーさん☆
味の好み、歳と共に変わったりもしますよね(^_-)

woodship

No title
こんにちわ

私は以前からお蕎麦屋さんの
カレーライスやかつ丼が好きでした。
友達からは邪道だと言われていましたが・・・

マサーリー

味覚
こんにちは☆

味覚は、変わりますよね★
久しぶりに食べたらおいしかったり、
毎日食べたら飽きたり…

お店の場合は、おいしく出来ていますね🎵
非公開コメント

seitaiplusone

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