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まったく味わいが違います

昨日は黒胡椒がピリリと効いた
富山ブラックのカップ麺を紹介しました

今日は、スープの色が真っ黒でも
まったく違った味わいのカップ麺を紹介しますね

blashow1.jpg
blashow3.jpg
エースコックのスーパーカップシリーズの
「ブラック醤油ラーメン」です

blashow5.jpg
色味は真っ黒で刺激的ですが
味わいは芳醇でまろやかな感じ

blashow2.jpg
この味わいは「焦がしラード」の賜物なんでしょうね

今後、他の味のバリエーションの
黒らーめんも登場しそうで楽しみです

たとえば黒味噌とか・・・


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コメント

seitaiplusone

kotone さん^^
ラードに加温すると
液状になりますが
「焦げるのか?」って気もしますよね☆

kotone

こんばんは
焦がし醤油ってのは聞いたことありますが
焦がしラードなるものがあるんですね
知りませんでした^^;

seitaiplusone

ジョジョビッチ サマ☆
黒いスープでニンニクだと
強力そうですね!
男の食べ物、ってイメージです☆

seitaiplusone

masaree くん♪
黒味噌とか黒ごまとか
イカズミらーめんなんてのも
面白そうですね^^

ジョジョビッチ

No title
うちのご近所のラーメン屋さんでも、黒いラーメン食べられるみたいですが、なんとなく、ニンニクきつそうで、まだトライしてませんv-8

焦がしたラードが黒くなっているのね~~なるほど

masaree

ブラック
おはようございます🎵

こちらは、醤油焦がしなんですね★
コレは、醤油辛くて…
おいしそ~ですね( 〃▽〃)♪♪

ブラックの味噌とかもありそうですね☆
非公開コメント

seitaiplusone

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