焼いたタイプは初めて食べました

先日、整体院プラスワン。に帰りに
偶然発見して立ち寄った
長崎ちゃんぽん専門店で食べた皿うどんです

皿うどん1
野菜や肉、魚介がふんだんに入ってますね
皿うどん3


通常、東京では「皿うどん」と言えば
パリパリの揚げ麵のイメージですが、
こちらは

皿うどん2
ちゃんぽんに使用する麺を焼いたタイプ

中華料理店の「あんかけ焼きそば」に近い感じでした

こういうスタイルの皿うどんを初めて食べましたが美味しいですね

今後、ちゃんぽんの専門店をいろいろ食べ歩いてみたいと思います

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コメント

seitaiplusone

ジョジョビッチ様☆
チャンポン専門店、なかなか無いですよね~♭
リンガーハットで充分美味しいですが
専門店のトンコツ臭がつよいチャンポンも
病み付きになる味です☆

ジョジョビッチ

No title
焼きちゃんぽんは、食べたこと無いです。
しかも、ちゃんぽんって、リンガーハットさんでしか
食べたこと無いです。美味しいんですが、
こちらのほうには、あまり、専門店見当たらないです。

seitaiplusone

kotone さん♪
長崎ではお店によって
「揚げ」と「焼き」の
両方があるみたいです☆ミ

kotone

こんにちは
皿うどんって
麺が揚げてあるものって思いこんでましたが
焼いたのもあるんですね
食感が ソフトになって いいですね

seitaiplusone

sugerkun ☆彡
皿うどん、アツアツのあんかけが
乗っていて美味しかったですよ(^_-)

sugerkun

ちゃんぽん
おはようございます🎵

ちゃんぽん、良いですね( 〃▽〃)☆
具材がたくさん入っていますね🎵

焼きタイプなんですね★
非公開コメント

seitaiplusone

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