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刻みタマネギの食感が秀逸でした

「八王子ラーメン」といえば刻みタマネギのトッピングが
独特な東京の御当地ラーメンの一つです

同じく刻みタマネギがトッピングされているラーメンは
新潟の燕三条系のらーめんがあります

児ノ木焼豚そば玉ねぎ増し
僕は燕三条系のらーめんを食べたことがありますが
同じ東京に居ながら、八王子ラーメンは未食でした

その八王子ラーメンのカップ麺が、

八王子ラーメンパッケージ

スタイルが多様化してともすれば定義が曖昧に
なってしまいがちなのがラーメンですが
八王子ラーメンは

八王子ラーメン定義1
八王子ラーメン定義2
八王子ラーメン定義3
八王子ラーメン説明
シッカリ定義付けされてます

八王子ラーメン完成
玉ねぎはフリーズドライでしたが
意外なほどシャキシャキした食感で美味しかったです

機会があれば八王子まで遠征して・・・

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コメント

seitaiplusone

sugerkun ☆
刻み玉ねぎ入りのラーメン、
かなりユニークですから
機会があれば召し上がってみてください☆

sugerkun

八王子ラーメン
こんにちは~☆

八王子ラーメンおいしそうですね( 〃▽〃)♪
たまねぎが入っているんですね🎵

カップ麺の食べてみたいです★

seitaiplusone

ジョジョビッチ サマ☆
八王子らーめん、脂多めですが
タマネギが良い感じで脂を中和してくれました^^

ジョジョビッチ

No title
脂ギトギトな感じ?燕三条のラーメン美味しそうですねぇ
八王子ラーメンの存在は、知らなかったです
八王子に行ったら、食べてみますv-10
非公開コメント

seitaiplusone

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